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7월 식중독 주의정보 알림
작성자
최혜령(위생과)
등록일 / 조회
2019-07-01 / 485
첨부파일
7월 식중독 주의정보를 알려드립니다. 본격적인 무더위와 장마로 인한 식중독 예방에 특히 주의가 필요하며, 그 중 캠필로박터제주니로 인한 식중독이 음식점에서 많이 발생할 것으로 분석되고 있어 육류(생닭 등)의 충분한 가열섭취, 세척 시 생채소에 교차오염 주의 등이 필요합니다.

 
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