교육수료생 대상으로 소상공인 정책자금 우선지원 대상자로 선정하여 소상공인 정책자금
신청혜택부여(최고 7천만원)

세미한정식전문점 업종전환교육(4월30일 개강)
모집인원 : 20명 선착순
교육기간 : 4월30일(수) 1일 8시간(이론+실습)
교육장소 : (주)핀외식연구소 / 창업요리전문학원 대구 수성구
교육비용 : 전액무료
교육신청방법 : 소상공인시장진흥공단 홈페이지(www.seda.or.kr)-회원가입-교육정보
-창업학교-지역-검색-교육과정 신청
교육대상 : 사업자등록증 소지자 또는 휴,폐업 및 업종전환 예정자
교육문의 : 053-745-7409(권옥표팀장)
교육내용
09:00~11:00 기업가 마인드 과밀업종분석사례
-경영노하우 및 경영혁신 필요성
-과밀,과잉업종 분석사례를 통한 성공 방안 모색
-인허가 사항 서류 작성 정부지원 혜택방향
11:00~12:00 업종별 실패 및 성공사례
-업종별 경영실패 사례 및 성공사례(고객, 인력, 제품관리, 상권, 홍보 등)
13:00~18:00 신규아이템소개
-전문점 트랜드 국내외 운영사례 소개
-업장활용 조리교육 시연 및 실습 평가(모듬버섯뚝배기불고기, 메로된장구이
견과류더덕튀김,양미리조림,산마냉채)
- 교육 수료생 설문 실시

* 모듬버섯뚝배기불고기/메로된장구이/견과류더덕튀김/양미리조림/산마냉채

(주)핀외식연구소 홈페이지(http://www.food09.co.kr) 053-744-4236